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海藻酸丙二醇酯-9005-37-2
产品名 海藻酸丙二醇酯；PGA
英文名 Propyleneglycol alginate
CAS号 9005-37-2
分子式 (C9H14O70n
外观 为白色或淡黄色粉末，基本无味或略具芳香味
溶解性 溶于水成粘稠的胶状溶液，不溶于乙醇等有机溶剂
粘度 250-450mpa.s 酯化度≥80%
不溶性灰分≤1% 干燥失重≤20%
砷≤2ppm 重金属≤20ppm 铅≤5ppm
包装 20KG/牛皮纸袋 遮光干燥密封保存
用途 现货广泛应用于食品和医药领域;具有增稠作用外，还因其具有表面活性剂的双亲结构，
又具有乳化能力和泡沫稳定性，对油性胶体有稳定作用；
其结构碱性分解酸性稳定故又具有耐酸性；本品是非离子型化合物,因此对一些金属离子也很稳定,不会凝固析出。
